szukaj

Glengoyne 1972 MoS #15037

21 Lipca 2017


kategoria:
region:
destylarnia:
wiek:
moc:
typ beczki:
seria:
butelkowanie:
data butelkowania:

typ:
zapach: bardzo owocowy. Przeważają żółte owoce: morele, brzoskwinie, kaki, dojrzałe mango w których trwa delikatna goryczka - rozgryziona pestka. W niezbyt dojrzałym mango jest taka twarda część miąższu zaraz przy pestce... Rozwodniony miód, wanilia. Trochę słodkawych warzyw - gotowana pietruszka, marchew. Samorobna warzywna kostka bulionowa z delikatną słodyczą. Cytrusów niewiele choć nie można im odmówić obecności. Sporo się tu dzieje. Bardzo złożony, "degustacyjny" zapach.

smak: Podobnie jak w zapachu dominują owoce. Wanilia, miód i cytrusy. Mango dojrzało, gorzka pestka przeminęła. Jest owocowo, przyjemnie, kremowo. Nie czuć tu wieku, nie czuć alkoholu. Delikatne przyprawy nadają charakteru. Bardzo przyjemna whisky.

finish: długi, waniliowy, delikatna drewniana gorycz. Tutaj czuć czas spędzony w beczce... zniknęły cytrusy, żółte owoce na drugim planie. wchodzi mleczna czekolada. 

W zestawieniu z edycją po sherry (MoS 12044) ta wypada niewiele gorzej. Whisky złożona, wielopoziomowa gdzie każdy jej element jest tam gdzie powinien. 
moja ocena:
95/100